• Sport

    Armagedon Active – mały bieg, wielkie ambicje

    Wielu rzeczy nam brakuje podczas światowej pandemii – od podróży, romantycznych kolacji w restauracjach, wizyty u fryzjera, po emocje związane ze startami w biegach. W tym roku, zanim świat oszalał, udało nam się wziąć udział w dwóch zawodach – i w obu od razu się zakochaliśmy! Pierwsze to Zimowy Ultra Janosik, a drugie – przeszkodowy Armagedon Active. Wyścigi zakochanych Kiedy w styczniu układaliśmy kalendarz biegowy, naszą uwagę przyciągnęły walentynkowe zawody – Hardcorowe Pary by Armagedon Active. Słyszeliśmy o nich wiele dobrego, ale nigdy nie było okazji w nich wystartować. Nadszedł najwyższy czas by to zmienić! Zaprosił nas na nie organizator, szef Rajsport Active – Michał Piotrowicz oraz wójt gminy Ceków…

  • Podróże

    Izrael – tanie bilety do drogiego kraju

    Izrael to był nasz pierwszy, wspólnie odkryty zakątek świata. Na liście Edzika był już dawno i niejednokrotnie była bliska zakupienia biletu, ale zawsze coś wypadło. Tomek otwarty na podróżnicze podboje nie miał absolutnie nic przeciwko, a myśli o słońcu, hummusie i falafelach opanowały nasze głowy na długo przed wylotem. Dlaczego Izrael? Czy na prawdę jest taki straszny, niebezpieczny i drogi jak go malują? Chętnie podzielimy się z wami relacją z naszej podróży, przekażemy kilka ciekawostek i wskazówek 🙂 Planowanie W związku ze zbliżającymi się urodzinami Tomka zdecydowaliśmy się na uczczenie ich w jakimś ciekawym miejscu. Podczas gdy Tomek przeglądał ofertę tanich linii lotniczych, Edzia już zdążyła w tajemnicy przeklikać i…

  • Podróże

    Brownie z batata – przepis na szybkie proteinowe ciasto

    Macie takie przekąski lub dania które możecie jeść na okrągło? U nas między chipsy, lody i frytki spokojnie możemy wkomponować właśnie to brownie z batata. Niewątpliwie ciasto z ziemniaka brzmi co najmniej dziwnie, a wierzcie nam – jest to NAJLEPSZE fit brownie jakiego spróbujecie. W kuchni przerobiliśmy już ciasta z fasoli, cukinii, ciecierzycy, czy buraka i niestety żadne nie jest w stanie dorównać, ani smakiem, ani konsystencją. W przeciwieństwie do wymienionych, batatowe brownie zachowuje idealną wilgotność, pozostaje zbite i kompletnie nie daje po sobie poznać, że nie jest to zwyczajne ciasto z mąki. Dlatego spisujcie szybko listę składników i pędźcie na zakupy 🙂 Kakaowy zawrót głowy – składniki obrane bataty…

  • Podróże

    Trzydziestka – fragmenty

    Wczoraj otworzyliśmy szampana. Powód był prosty – Tomek w końcu skończył swoją książkę. Po po pół roku pisania i chwiejnych nastrojów jest gotowa! Teraz tylko korekta, redakcja i wysyłamy do wydawnictw, a z Wami chcieliśmy podzielić się jej małym fragmentem. Dajcie znać, co myślicie! Pierwszego pchnięcia nawet nie poczuł. Dopamina i norepinefryna których poziomy kochał sobie zwiększać poprzez metylofenidat nadal robiły swoje, ostatnią tabletkę przyjął niecałą godzinę temu. Wtedy jeszcze nie wiedział, że będzie ostatnia, tak jak kolacja i wino. Kiedy pod domem zarzucono mu worek na głowę myślał, że to żarty. Przez kilka minut rzucał ksywkami swoich ziomków wyzywając od pierdolonych żartownisiów, lamusów i matkojebców. Kiedy jednak nikt się…

  • Przepisy

    Bułeczki cynamonowe – święta po szwedzku

    Jeszcze kilka dni temu drożdże były bardzo niszowym produktem na polskim rynku. Kiedy już udało nam się znaleźć, to wzięliśmy na zapas z racji pasji kulinarnej Edzi. Szukając inspiracji na świąteczne wypieki, wiedzieliśmy że koniecznie musimy wykorzystać nasze zapasy, ale nie koniecznie wiedzieliśmy na co… Aż do chwili kiedy Tomek robiąc poranny przegląd Instagrama trafił na bułeczki cynamonowe. W ten sposób sprawa sama się rozwiązała. W rezultacie cynamonowe ślimaczki musiały się pojawić na wielkanocnym stole. Ah, te drożdże – lista składników Jeśli Wy również macie w domu drożdże to już połowa sukcesu 🙂 Potrzebujemy: Ciasto na ślimaka drożdżowego: mąka pszenna 500 g ciepłe mleko 250 ml miękkie masło 70 g…

  • Przepisy

    Wielkanocny sernik z bezą i karmelową rosą

    Osobiście nie poznałam większego łasucha niż Tomek, a jako, że uwielbiam zaspakajać jego apetyt i tworzyć wszelakie pyszności, w naszym kuchennym kąciku powstał taki oto wariant dobrze znanego, klasycznego sernika. Żeby nie było – stworzyliśmy go wspólnie i na pewno wspólnie sprawimy, że zniknie w mgnieniu oka. Oby tylko dotrwał do niedzieli.Zakupy świąteczne zrobione? Jeśli nie, koniecznie dopiszcie do listy składniki na ten sztosowy wielkanocny sernik! Przetrwać w kolejkach – składniki Masa serowa: twaróg sernikowy 1 kg cukier 150 g masło 100 g jaja 2 szt. 30% śmietanka 200 ml mąka pszenna 25 g budyń waniliowy w proszku 2 opakowania Beza: białka jaj 4 szt. cukier 200 g Dodatkowo przygotuj:…

  • Sport

    Pytanie na śniadanie zaliczone! Telewizja w dobie pandemii.

    Wiemy – pewnie macie już dość tego tematu, ale wielu z Was o to pytało, więc postanowiliśmy jeden wpis poświęcić na nasze trzydzieści sekund ogólnopolskiej sławy. Jak było w programie Pytanie na Śniadanie? Czy się stresowaliśmy? Czy warto robić durne rzeczy? Tego dowiecie się z tekstu. Z ogródka do mediów Najpierw musimy Wam się do czegoś przyznać – nie oglądamy telewizji. To znaczy, mamy telewizor, ale używamy go tylko do serwisów streamingowych (oglądaliście juz nowy sezon La Casa de Papel? <3), Playstation 4 i słuchania muzyki. Od czasu do czasu odpalimy coś na player.pl, jak choćby nowy program Kuby Wojewódzkiego. Na szczęście wszystko teraz trafia do internetu! Kiedy zrobiliśmy nasz…

  • Przepisy

    Zupa porowa, czyli por w roli głównej

    Zupa porowa to jedna z moich ulubionych zup typu krem. Miałam ogromną nadzieję, że uda mi się zarazić nią również Tomka. Na szczęście się nie myliłam i znak jakości został przyznany! Zupka jest niezwykle delikatna i kremowa, a jednocześnie bardzo sycąca. To bardzo prosty i szybki przepis, który spokojnie pozwala przygotować obiad na dwa dni. Przepis jest oczywiście wegetariański, ale nic nie stoi na przeszkodzie by dowolnie go modyfikować. Mimo wszystko zachęcam do spróbowania właśnie w takiej wersji. Co potrzebujemy, czyli spacer wokół ogródka Składniki na ok. 4 porcje (1400 gram) 2-3 pory 4 niewielkie marchewki 3 korzenie pietruszki 4 średnie ziemniaki 5 ząbków czosnku 2 łyżki masła klarowanego 2…

  • Podróże,  Sport

    Love story po kaukasku, czyli jak się poznaliśmy

    Związki to trudny, wielowątkowy i skomplikowany temat. Nawet te na pozór idealne mogą okazać się naznaczone wadami. Wadami, które ujawniają się dopiero wtedy, kiedy spotkamy kogoś idealnego. Bratnią duszę, tę na pozór mityczną drugą połówkę. Nasze love story to z jednej strony piękna, szalona opowieść. Z drugiej – naznaczona bólem i cierpieniem. Wszystko zaczęło się w Gruzji… Połączył nas pech Do końca 2019 roku Tomek współpracował z Runmageddonem, jednym z największych organizatorów biegów przeszkodowych w Polsce. W ramach tej współpracy został twarzą akcji Pomocna Dłoń firmy Wawel. Na polskich eventach RMG pomagał uczestnikom pokonywać przeszkody i przełamywać własne bariery, a na zagranicznych pilotował akcje charytatywne dla lokalnych dzieciaków. Tak było…

  • Sport

    Maraton w ogródku

    Najlepsze historie zaczynają się od słów – “a pamiętasz jak?”. Wtedy z góry można założyć, że opowieść będzie epicka, ciekawa i na pewno warto wysłuchać jej do końca. Biorąc pod uwagę to, w jakiej sytuacji jest nie tylko Polska, ale i większość świata postanowiliśmy taką historię napisać. Dlatego, kiedy za kilka lat usiądziemy i zaczniemy rozmawiać o czasach pandemii koronawirusa któreś z nas zacznie słowami: a pamiętasz jak, zamiast mieć ładną trawę, przebiegliśmy sobie maraton w ogródku? Cała historia będzie pewnie wyglądała mniej więcej tak. Kiedy premier z ministrem zdrowia ogłaszali kolejne obostrzenia związane z wychodzeniem na dwór (lub na pole, pozdro krakusy), a co za tym idzie – bieganiem…